Yaourt au miel

Publié le par Maman, fait moi un gâteau!

Bonjour à tous;

 

J'ai reçu il y a quelques jours une très jolie surprise que j'attendais depuis très longtemps, une belle yaourtière, qui fait aussi très bien les fromages blancs, les faisselles et les fromages, enfin un très beau cadeau, inutile de vous dire que je me suis empressée de la tester et voici l'une de mes première recette les yaourts au mièl, un de mes préfèré sans aucuns doutes ! ! ! en tout cas chez moi ils adorent tous! ! ! !

 

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Ingrédients:

 

500 ml de lait entier à température ambiante 

2 cuillère à soupe de mièl

2 cuillère à soupe de lait entier en poudre bio

1/2 sachet de ferrments lyophilisé alsa

 

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Préparation;

 

Dans un recipient, verser le lait, puis ajouter le mièl, bien mélanger.

 

Verser le lait en poudre, bien remuer le tout puis incorporer les ferments.

 

Verser la préparation dans les pots .

 

Déposer les sans les couvercles dans la yaourtière programmer la pour 10 heures.

 

Une fois le cycle terminé, fermer les pots et placer les pendant 3/4 heures au frais 

 

Régalez-vous ! !  

 

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